Woda kokosowa i jej właściwości

Czy woda kokosowa jest dla nas dobra? Wydaje mi się że jako społeczeństwo, stajemy się coraz bardziej świadomi jak prawidłowo się odżywiać i dbać o swoje ciało aby jak najdłużej cieszyć się pełnią zdrowia. Zaczynamy uprawiać coraz więcej sportów i więcej uwagi poświęcamy temu co konsumujemy. W mediach związanych ze zdrowiem coraz częściej pojawia się…

Imbir – cudowny korzeń

Imbir, a raczej jego korzeń jest rośliną przyprawową, znaną w Azji już 3000 lat. Używa się go głównie w kuchniach azjatyckich. Ma specyficzny, silny aromat z odświeżającą, nieco słodkawą nutą, zaś w smaku jest palący i lekko gorzki. Ów ostry smak i zapach zawdzięcza dużej ilości olejków eterycznych: gingerolu, zingeronu i citralu. Imbir można kupić w wielu postaciach, suchej, sproszkowanej, olejku, nalewek i ekstraktów.…